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08.07.2025
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08.05.2025
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12.12.2024
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01.10.2024
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27.06.2024
Eltern, entspannt euch! Tipps von der Ernährungspsychologin
07.05.2024
Sarina Arnold: über Laufstege, Lebensmittel & Kinderernährung
20.03.2024
Raclette-Profis am Caquelon: Wie gelingt ein feines Fondue?
15.01.2024
Von Kuh zu Cashew: Wenn die Wissenschaft Milch und Pflanzendrinks vergleicht
20.11.2023
Urban Farming: Frische Lebensmittel aus dem Betonjungle
25.10.2023
Unser KlimaStaR: die Milch
03.10.2023
Energieernte auf dem Hof: Photovoltaik und Biomasse im Fokus
04.09.2023
Von Heidi bis Handwerk: die Faszination des Alpkäses
25.07.2023
Vom Acker bis zum Teller: Die Mission gegen Food Waste
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22.05.2023
HOFLADEN, RELOADED
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Ernährung und Psyche – Welches Essen macht mich glücklich?
22.03.2023
Wintergemüse – nachhaltig, weil regional?
21.02.2023
Guetzle mit dem "Buttermeitli" Sarina Arnold
22.11.2022
Backen mit Vreny. Das Grosi verrät ihr Apfelwähe-Geheimrezept.
20.10.2022
Milch vs. Soja, Hafer & Co.: Was darf man noch trinken?
06.10.2022
Sport & Schoggimilch: eine Liebesgeschichte
01.09.2022
9000 Rezepte: Wir feiern "regional und saisonal".
20.07.2022
Das Grasland Schweiz und die Rolle der Kuh
17.06.2022
Der Kuhflüsterer: Work Life Balance auf dem Hof
23.05.2022
Algen als regionaler Superfood für Schweizer Kühe?
22.04.2022
Edler Genuss mit Schimmel-Bonus: Schweizer Weichkäse
21.03.2022
Smart Farming: Die selbstbestimmte Kuh
15.02.2022

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Zeit ist relativ: Haltbarkeit von Milch, Joghurt & Co
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«In unserer Kita lernen die Kinder den Alltag auf dem Hof kennen.»
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Der mit den Bakterien tanzt
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Käseralltag: von Handwerk, Hightech und Homeoffice
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Die Doppelrahm-Burrata ist der Star
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Carbonara: Was Schweizer Milch mit dem Klassiker zu tun hat
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